Dîner d’exception à Nice ! Dans le monde de la gastronomie et de l’œnologie, certains événements marquent les esprits par leur raffinement et leur harmonie. Le récent dîner qui s’est tenu au lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier à Nice en est un parfait exemple. Organisé par L’Epicurien en collaboration avec Les Vignobles de Maxime,
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Girondine de Ferrand Lartigue : pourquoi tant d’effervescence pour les Vignobles de Maxime ? Dans l’écrin enchanteur des vignobles de Saint-Émilion, où l’histoire se mêle aux arômes délicats des grands crus, se prépare un événement attendu pour Les Vignobles de Maxime : l’obtention du classement de l’Office du Tourisme pour « La Girondine de Ferrand Lartigue », dans la
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Pourquoi le travail du sol sous le rang en viticulture est-il essentiel pour la durabilité écologique ? Le travail du sol sous le rang en viticulture est une pratique ancestrale qui revêt aujourd’hui une importance capitale dans la préservation de notre environnement et dans la quête d’une viticulture plus durable. En effet, cette technique, consistant
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