(English below)
Nous sommes ravis d’annoncer que Les Vignobles De Maxime, partenaire étroit depuis 10 ans dans la filière vins et boissons de l’Institut Lyfe, renforce ce lien en intégrant le comité Exécutif et le comité Académique ! Nous continuons ainsi notre engagement à leur côté dans leur noble mission de promouvoir et préserver l’exceptionnel patrimoine culinaire français.
La gastronomie française est une véritable célébration de la créativité, de l’excellence et du savoir-faire, du dressage au service en salle. Pour arriver à un tel niveau, une valeur commune ancrée dans nos ADN : L’excellence à tous niveaux. Avec une quête éternelle de l’excellence dans la qualité de nos vins et du respect de notre environnement, le partenariat renforcé entre Les Vignobles De Maxime, d’une part, et l’Institut Lyfe, de l’autre, prend tout son sens.
Historiquement, les plus grands noms de la cuisine Française sont associés à l’institut Lyfe tels que Davy Tissot, Bocuse d’or 2021 et chef MOF formateur du restaurant Saison, Anne-Sophie Pic ou bien Yannick Alléno. Ces grands chefs font partie du cercle fermé de la gastronomie française, que Les Vignobles De Maxime est enchanté de rejoindre.
Très heureux d’être engagés à leur côté, comme un rempart contre les difficultés, nous sommes très fiers de renforcer notre partenariat avec l’Institut Lyfe pour cette collaboration qui promet d’être enrichissante.
EN
We are delighted to announce that Les Vignobles De Maxime, a close partner for 10 years in the wine and beverage sector of the Lyfe Institute, is strengthening this link by integrating the Executive Committee and the Academic Committee! We thus continue our commitment alongside them in their noble mission of promoting and preserving the exceptional French culinary heritage.
French gastronomy is a true celebration of creativity, excellence and know-how, from presentation to table service. To reach such a level, a common value rooted in our DNA: Excellence at all levels. With an eternal quest for excellence in the quality of our wines and respect for our environment, the strengthened partnership between Les Vignobles De Maxime, on the one hand, and the Lyfe Institute, on the other, takes on its full meaning. .
Historically, the biggest names in French cuisine have been associated with the Lyfe institute, such as Davy Tissot, Bocuse d’or 2021 and MOF chef trainer at the Saison restaurant, Anne-Sophie Pic or Yannick Alléno. These great chefs are part of the closed circle of French gastronomy, which Les Vignobles De Maxime is delighted to join.
Very happy to be engaged alongside them, as a bulwark against difficulties, we are very happy to strengthen our partnership with the Lyfe Institute for this collaboration which promises to be rewarding.