Fruits de mer
Plateau de fruits de mer
Homard rôtie à la crème aux truffes
Langoustine à la créole
1760 Le Grand Vin du Château Tourteau Chollet | 2016 | Graves | Blanc | 75 cl
31,00€
Un vin de signature qui présente une robe éclatante dorée, un nez de fruits tropicaux, une bouche goyave vanillé et une finale exotique.
Digne de plus grands crus classés des Graves, ce vin blanc est caractérisé par une attaque fraiche et une bouche ample et ronde. Ses aromes de pêche blanche et abricot sec intenses surprennent par leur intensité et leur incroyable longueur en bouche. Ils satisferont les plus exigeants.
En stock
| Poids | 1,541 kg |
|---|---|
| CARACTÈRE | Fruité |
| ARÔMES | Pomme, abricot sec, poire, chêne, toast, cannelle, vanille |
| CÉPAGE | 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon |
| APPELATION | Graves |
| MILLÉSIME | 2016 |
| CONTENANCE | 75 cl |
Plats végétariens
Galettes de quinoa
Tofu au gingembre et à l’orange
Steak de chou-fleur
Riz safrané aux petits légumes
Fromages
Valençay
Chabichou
Comté
Vieux gouda
Trappe d’Echourgnac
Beaufort
Vieux cantal
Pecorino à la truffe
Poissons cuisinés
Calamars à l’encre de sèche
Pibales à l’espagnol
Mille-feuilles au saumon fumé
Viandes blanches
Rôti de porc au comté et à l’abricot
Poulet à la crème coco et curry
Plats composés et mijotés
Curry de lotte au lait de coco
Ailes de raie aux poireaux
Desserts
Salade de fruits exotiques
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