Charcuterie
Sélection de grandes charcuteries
Coffret « Douceur Rouge »
29,50€
Ce coffret comprend :
• 1 x Château Tourteau Chollet Graves Rouge 2016 – 75 cl
• 1 x Terrine de campagne piment d’Espelette Lou Gascoun
• 1 x Miel de châtaigner du Château Tourteau-Chollet
Château Tourteau Chollet Graves Rouge | 2016 : Structuré et complexe, il est particulièrement apprécié sur les viandes rouges et les chocolats où ses arômes de cassis sont sublimés. Il vous séduira grâce à sa longueur en bouche extraordinaire.
La propriété bénéficie, au cœur des Graves, d’une situation idyllique pour produire des vins soyeux et gourmands, tout en élégance. Entrer dans l’univers de Tourteau Chollet, c’est découvrir les convictions profondes qui animent une propriété : le respect de la typicité des terroirs, la qualité des vins, la confiance dans un flacon qui caractérise le savoir-faire des grands vins.
Plus que 30 en stock
| Poids | 2,099 kg |
|---|
Poissons cuisinés
Casserons à l’encre de sèche
Lamproie à la bordelaise façon Darroze
Viandes rouges
Entrecôte à la cheminée
Rôti de bœuf
Tournedos Rossini
Agneau confit aux oignons
Steak Black Angus
Fromages
Saint-nectaire
Morbier
Camembert
Chaource
Munster
Maroilles
Pont-l’évêque
Trappe d’Echourgnac
Pizzas
Pizza à la truffe
Plats composés et mijotés
Daube de bœuf
Joues de bœuf aux 4 épices sauce Bordeaux
Souris d’agneau caramélisée avec purée de petits poids sauce chocolat
Viandes blanches
Dinde farcie
Coquelets aux lards farcis aux morilles
Rôti de porc confit
Desserts
Fondant au chocolat
Forêt-noire
Tourtière aux pruneaux
Bûche noisette et praliné
Burgers
Burger de foie gras sur filet de canard
Plats végétariens
Galettes de quinoa
Tofu au gingembre et à l’orange
Steak de chou-fleur
Riz safrané aux petits légumes
Gibier
Civet de sanglier
Noisette de lièvre à la royale
Château Tourteau Chollet
2016 - Graves Rouge
- Médaille d’Or– Concours de Bordeaux, Vins d’Aquitaine
- 87/100 – Decanter World Wine Awards
Charcuterie
Sélection de grandes charcuteries
Poissons cuisinés
Casserons à l’encre de sèche
Lamproie à la bordelaise façon Darroze
Viandes rouges
Entrecôte à la cheminée
Rôti de bœuf
Tournedos Rossini
Agneau confit aux oignons
Steak Black Angus
Fromages
Saint-nectaire
Morbier
Camembert
Chaource
Munster
Maroilles
Pont-l’évêque
Trappe d’Echourgnac
Pizzas
Pizza à la truffe
Plats composés et mijotés
Daube de bœuf
Joues de bœuf aux 4 épices sauce Bordeaux
Souris d’agneau caramélisée avec purée de petits poids sauce chocolat
Viandes blanches
Dinde farcie
Coquelets aux lards farcis aux morilles
Rôti de porc confit
Desserts
Fondant au chocolat
Forêt-noire
Tourtière aux pruneaux
Bûche noisette et praliné
Burgers
Burger de foie gras sur filet de canard
Plats végétariens
Galettes de quinoa
Tofu au gingembre et à l’orange
Steak de chou-fleur
Riz safrané aux petits légumes
Gibier
Civet de sanglier
Noisette de lièvre à la royale
Château Tourteau Chollet
2016 - Graves Rouge
- Médaille d’Or– Concours de Bordeaux, Vins d’Aquitaine
- 87/100 – Decanter World Wine Awards
