Charcuterie
Sélection de grandes charcuteries
Coffret « Le sommelier de Tourteau Chollet »
60,00€
Ce coffret comprend :
• 1 x Château Tourteau Chollet « 1760 » Graves Rouge 2015 – 75cl
• 1 x Tablier noir Sommelier Château Tourteau-Chollet
• 1 x Sommelier Château Tourteau-Chollet
• 1 x Coffret Bois « 1760 »
Château Tourteau Chollet 1760 | 2015 : Un vin de grande tradition qui offre une robe grenat, un nez riche de sous-bois vanillé, une bouche puissante, complexe, savoureuse, sans fin.
Le coffret parfait pour les amateurs de vin, composé de notre grand vin rouge de Graves associé aux élégants tabliers et sommeliers officiels du Château. Digne de plus grands crus classés des Graves, ce vin blanc est caractérisé par une attaque fraiche et une bouche ample et ronde. Ses aromes de pêche blanche et abricot sec intenses surprennent par leur intensité et leur incroyable longueur en bouche. Ils satisferont les plus exigeants.
Plus que 39 en stock
| Poids | 3,012 kg |
|---|
Poissons cuisinés
Casserons à l’encre de sèche
Lamproie à la bordelaise façon Darroze
Viandes rouges
Entrecôte à la cheminée
Rôti de bœuf
Tournedos Rossini
Agneau confit aux oignons
Steak Black Angus
Fromages
Saint-nectaire
Morbier
Camembert
Chaource
Munster
Maroilles
Pont-l’évêque
Trappe d’Echourgnac
Pizzas
Pizza à la truffe
Plats composés et mijotés
Daube de bœuf
Joues de bœuf aux 4 épices sauce Bordeaux
Souris d’agneau caramélisée avec purée de petits poids sauce chocolat
Viandes blanches
Dinde farcie
Coquelets aux lards farcis aux morilles
Rôti de porc confit
Desserts
Fondant au chocolat
Forêt-noire
Tourtière aux pruneaux
Bûche noisette et praliné
Burgers
Burger de foie gras sur filet de canard
Plats végétariens
Galettes de quinoa
Tofu au gingembre et à l’orange
Steak de chou-fleur
Riz safrané aux petits légumes
Gibier
Civet de sanglier
Noisette de lièvre à la royale
Charcuterie
Sélection de grandes charcuteries
Poissons cuisinés
Casserons à l’encre de sèche
Lamproie à la bordelaise façon Darroze
Viandes rouges
Entrecôte à la cheminée
Rôti de bœuf
Tournedos Rossini
Agneau confit aux oignons
Steak Black Angus
Fromages
Saint-nectaire
Morbier
Camembert
Chaource
Munster
Maroilles
Pont-l’évêque
Trappe d’Echourgnac
Pizzas
Pizza à la truffe
Plats composés et mijotés
Daube de bœuf
Joues de bœuf aux 4 épices sauce Bordeaux
Souris d’agneau caramélisée avec purée de petits poids sauce chocolat
Viandes blanches
Dinde farcie
Coquelets aux lards farcis aux morilles
Rôti de porc confit
Desserts
Fondant au chocolat
Forêt-noire
Tourtière aux pruneaux
Bûche noisette et praliné
Burgers
Burger de foie gras sur filet de canard
Plats végétariens
Galettes de quinoa
Tofu au gingembre et à l’orange
Steak de chou-fleur
Riz safrané aux petits légumes
Gibier
Civet de sanglier
Noisette de lièvre à la royale
