Pourquoi le travail du sol sous le rang en viticulture est-il essentiel pour la durabilité écologique ? Le travail du sol sous le rang en viticulture est une pratique ancestrale qui revêt aujourd’hui une importance capitale dans la préservation de notre environnement et dans la quête d’une viticulture plus durable. En effet, cette technique, consistant
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Le château bénéficie d’un emplacement privilégié au cœur du terroir des Graves. Le Château Tourteau Chollet, la nature au service de l’excellence bordelaiseCréé en 1760 par Étienne Tourteau un notaire royal, le château bénéficie d’un emplacement privilégié au cœur du terroir des Graves. Depuis 20 ans, cette propriété familiale met en valeur la qualité exceptionnelle
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Tout est une question de fleurs ! Selon son âge et son rôle dans la colonie, une abeille se nourrit de pollen, de nectar, de miellat, ou de gelée royale (reine). Quelques informations complémentaires ici Or, la situation géographique de Tourteau Chollet, entouré par les bois, donne l’opportunité à nos vignes d’être à proximité de
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La viticulture est un engagement à long terme. Les parcelles que nous travaillons aujourd’hui sont celles qui étaient plantées par nos grands parents. Et celles que nous plantons aujourd’hui seront cultivées par nos petits enfants. Pour Maxime Bontoux, le propriétaire de nos 3 vignobles, la gestion du parcellaire est un élément essentiel de la pérennité
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Vitisvintage certifié Bee Friendly pour son engagement vis à vis de la protection des pollinisateurs
Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt, Pied de perdrix ou Pressac. Originaire du Quercy, il est le descendant du Prunelard et de la Magdeleine noire des Charentes. Il se développe dans le Bordelais à partir du XVIIe siècle. Dans l’hémisphère Sud, le Malbec est le
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