Sold Out!

Château Ferrand Lartigue 2011| Saint-Émilion Grand Cru | Rouge | 75 cl

29,50

Un vin riche en personnalité à la robe cerise, un nez sobre de sous-bois épicé qui offre une bouche savoureuse et une finale concise.

Vous trouverez deux cépages dans ce Saint-Émilion Grand Cru du Château Ferrand-Lartigue : du merlot, seigneur de la Rive Droite, et du cabernet franc, son fidèle lieutenant qui représente environ 20 % de la cuvée. Les vignes affichent un âge moyen de 30 ans et elles couvrent environ 5 hectares sur le plateau argilo-calcaire qui porte tous les noms célèbres de l’appellation.

Après des vendanges mécaniques et un tri au chai, la vinification est traditionnelle et prend place dans des cuves inox thermorégulées, avant un élevage en barriques de chêne français contenant un tiers de bois neuf.

*Prix unitaire TTC

Rupture de stock

Saisissez votre e-mail et nous vous préviendrons dès que le produit est de nouveau disponible

Catégorie :
Poids1.350 kg
CARACTÈRE

Concentré

ARÔMES

Fraise, mûre, café, truffe, poivre, pruneaux

CÉPAGE

80 % Merlot, 20% Cabernet Franc

APPELATION

Saint-Émilion Grand Cru

MILLÉSIME

2011

CONTENANCE

75 cl

Charcuterie

Grande charcuterie affinée AOP

Fumée ou séchée

Poissons cuisinés

Lamproie à la bordelaise façon Darroze

Viandes blanches

Suprême de veau à la crème de marron

Magret confit à la griotte

Pizzas

Pizza à la truffe

Plats composés et mijotés

Marcassin mijotée façon grand-mère

Canard aux olives farcies

Poulet à la crème façon Paul Bocuse

Fromages

Saint-nectaire

Morbier

Camembert

Chaource

Munster

Maroilles

Pont-l’évêque

Trappe d’Echourgnac

Burgers

Burger au canard

Viandes rouges

Gigot d’agneau

Grillade de mouton

Entrecôte bordelaise

Côtes de bœuf au sarments

Magret de canard aux pommes

Desserts

Guinettes

Charlotte au chocolat praliné

Château Ferrand Lartigue

2011 - Saint-Émilion Grand Cru

2015
Cite dans le Guide Hachette

Charcuterie

Grande charcuterie affinée AOP

Fumée ou séchée

Poissons cuisinés

Lamproie à la bordelaise façon Darroze

Viandes blanches

Suprême de veau à la crème de marron

Magret confit à la griotte

Pizzas

Pizza à la truffe

Plats composés et mijotés

Marcassin mijotée façon grand-mère

Canard aux olives farcies

Poulet à la crème façon Paul Bocuse

Fromages

Saint-nectaire

Morbier

Camembert

Chaource

Munster

Maroilles

Pont-l’évêque

Trappe d’Echourgnac

Burgers

Burger au canard

Viandes rouges

Gigot d’agneau

Grillade de mouton

Entrecôte bordelaise

Côtes de bœuf au sarments

Magret de canard aux pommes

Desserts

Guinettes

Charlotte au chocolat praliné

Château Ferrand Lartigue

2011 - Saint-Émilion Grand Cru

2015
Cite dans le Guide Hachette