• Médaille d’argent Château Tourteau Chollet 2015 ! 🥈

    Une autre médaille d’argent cette fois-ci pour notre Château Tourteau Chollet, rouge, millésime 2015 ! C’est à l’occasion du concours organisé par la société WineBM, au salon international ViniAsia wine awards de Séoul en Novembre, que notre vin s’est vu décerné la médaille d’argent ! Mais crise sanitaire oblige, notre présence sur le salon était
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  • Médaille d’argent Château Ferrand Lartigue 2012 ! 🥈

    Une médaille d’argent pour notre grand cru du Château Ferrand Lartigue millésime 2012 ! C’est à l’occasion du concours organisé par la société WineBM, au salon international ViniAsia wine awards de Séoul en Novembre, que notre vin s’est vu décerné la médaille d’argent ! Crise sanitaire oblige, notre présence sur le salon était 100% virtuelle.
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  • 20 years old… ready to party !

    Today, 20 years ago … On April 26, 2001, Mr Bontoux confirmed his passion for wine by acquiring these vines and this cellar in the heart of the Graves … Happy birthday to all those who have worked and still strive for the excellence of Château Tourteau Chollet wines. More informations here

  • 20 ans … ça se fête

    Aujourd’hui, il y a 20 ans … Le 26 avril 2001, M.Bontoux confirmait sa passion pour le vin par l’acquisition de ces vignes et de ce chai au cœur des Graves … Bon anniversaire à tous ceux qui ont œuvré et œuvrent toujours pour l’excellence des vins du Château Tourteau Chollet. Retrouvez l’historique complet ici

  • Où trouver un vin sans sulfite noté 91/100 ?!

    Le meilleur sommelier du monde 2007, Andréas LARSSON, a attribué la note de 91/100 à notre vin sans sulfite « C’est pas G… » (millésime 2018) Notre cuvée composée à 25% de chacun de nos cépages (Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec et Petit Verdot) s’est largement distinguée pour obtenir une note digne des plus grands vins. Retrouvez notre
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  • A quoi servent les remontages ?

    Le principe d’un remontage, consiste à prendre le moût ou le vin depuis le fond d’un contenant pour le renvoyer au sommet. Cela s’effectue principalement par une opération de pompage d’une cuve. Il sert à l’homogénéisation, l’oxygénation et surtout l’extraction. Lorsque les levures transforment le sucre du raisin en alcool, elles ont besoin de se
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